上海黄浦江江面出现大量死猪的新闻后,不仅上海市民担心起自来水的水题,就连看到新闻的淮安市民也对水题关注起来。一位微博网友更称自己通过"电解水"实验对上海自来水水质进行了测试,并得出上海自来水会沉淀深色颗粒物的结论。微博一经发布即被疯狂转发,引起恐慌。这个实验是怎么回事,普通市民如何辨别水质好坏呢？生活实验室开始进行实验。

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位于康城明珠小区附近的立升净水设备专卖店的王老板应晚报之邀为大家做这个电解水实验。他首先拿出两个透明的玻璃杯子,一个杯子里倒入自来水,一个杯子里倒入瓶装水。接着,他将通电的铝铁电解器（铝、铁棒）插入两杯水进行电解。过了一会儿,两杯水出现了不同的变化,水经电解后略微变色,自来水则出现大量深色沉淀物。

这是怎么回事呢？王老板呵呵一笑说,自来水电解后之所以会变色,问题不是出在水,而是出在铝铁电解器上。其原理是,自来水中的钙、镁等离子属电解质,电解器阳极的铁棒放入自来水后,铁被电解后形成氢氧化铁（灰色）、二价铁离子（绿色）、三氧化二铁（红褐色）、四氧化三铁（黑色）；而水基本不含导电的钙、镁离子,不发生电解反应,故不怎么变色。如果用矿泉水、矿化水或放少许食盐的水做实验,水照样会变色。

"很早以前,一些不良商家就经常做这个实验来忽悠消费者,现在少了。"王老板说,当下,超滤膜技术在家用净水领域较为成熟。该技术是物理技术,在水处理过程中利用超滤膜过滤细菌、杂质,无需添加任何药剂,不发生化学反应,因此广泛应用在家庭、单位中。

淮安自来水公司水质监测中心是国家级水质检测实验室,他们能检测饮用水新国标的106项指标。据实验室负责人费相琴介绍,目前,市区水厂和开发区水厂都采用了深度处理技术,完全能水质,而城南水厂地处城市的上游,水源相对来说有,水质也没有问题。"我们公司内部监管实行班组检测、厂部化验室检测和公司水质检测中心检测的检验制度,部门,比如卫生部门也定期检测出厂水、管网水的水质。检测结果可以在淮安卫生监督网上查到。到目前为止,监测都是合格的"。

对于农村地区使用地下水源的居民来说,如何辨别水质呢？她介绍说,可以通过查水温、观颜色、嗅味、看浑浊度来辨别水质好坏。（）

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